どんな発酵食品があるの?
令和4酒造年度全国新酒鑑評会の結果が発表されました。
長野県は入賞31点、そのうち16点が金賞受賞となりました。
受賞蔵の皆様おめでとうございます!
詳しくは以下のリンクをご覧ください。
長野県酒造組合
酒類総合研究所