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第67回長野県漬物品評会
2023.10.25
活動報告
第67回漬物品評会が、工業技術総合センター食品技術部門にて開催されました。
浅漬物の部103点、本漬物の部105点が、味、色、香り、歯切れの良さなどについて審査されました。