第58回長野県醤油品評会および第50回長野県市販醤油研究会が開催されました
2021.02.10
活動報告
「第58回長野県醤油品評会」および「第50回長野県市販醤油研究会」が、工業技術総合センター食品技術部門4階講堂にて開催されました（2021.2.10）。醤油品評会では、こいくち20点、うすくち7点、市販醤油研究会ではこいくち23点、うすくち12点について審査が行われました。結果につきましては後ほどお知らせいたします。
「第58回長野県醤油品評会」および「第50回長野県市販醤油研究会」が、工業技術総合センター食品技術部門4階講堂にて開催されました（2021.2.10）。醤油品評会では、こいくち20点、うすくち7点、市販醤油研究会ではこいくち23点、うすくち12点について審査が行われました。結果につきましては後ほどお知らせいたします。