どんな発酵食品があるの?
第58回長野県醤油品評会の授賞式が、工業技術総合センター食品技術部門4階講堂にて開催されました(2021.2.25)。受賞品につきましては以下のリンクをご覧ください。
第58回長野県醤油品評会審査結果