どんな発酵食品があるの?
第20回園芸加工品類品評会 2024.10.24
第20回園芸加工品類品評会が、工業技術総合センター食品技術部門にて開催されました。
ジャムやシラップ漬などの「園芸加工食品の部」と、りんごやぶどうなどの「園芸加工飲料の部」の2部門で、味、香り、色つやなどの基準により審査が行われました。
結果につきましては後ほどお知らせいたします。