みそ品評会表彰式
2024.11.11
活動報告
第73回長野県みそ品評会表彰式 2024.11.8
10月23日に開催された第73回長野県みそ品評会の表彰式が、工業技術総合センター食品技術部門４階講堂にて開催されました。
淡色系みそ・濾しの部
有限会社糀屋本藤醸造舗（須坂市）、ひかり味噌株式会社飯島グリーン工場（上伊那郡）、株式会社よしのや（長野市）
淡色系みそ・粒の部
山高味噌株式会社（茅野市）、株式会社竹屋（諏訪市）、有限会社塩屋醸造（須坂市）
赤色系みそ・濾しの部
マルコメ株式会社（長野市）、宮入醸造有限会社（長野市）、武田味噌醸造株式会社（上田市）
赤色系みそ・粒の部
株式会社丸世醸造場（中野市）、有限会社西麹屋本舗（長野市）、有限会社ふくろや（中野市）
受賞した皆様、おめでとうございました。
