どんな発酵食品があるの?
長野県健康福祉部からの4件の通知(表示、アレルゲン、くるみ)です。
アレルゲンを含む食品の検査方法について
くるみの特定原材料への追加
食品表示Q&A一部改正
食品表示基準の一部改正