どんな発酵食品があるの?
発酵レシピコンテスト入賞作品のレシピが動画になりました!
それぞれ1分半ほどにまとめられています。ぜひご覧ください。
あまーいしょっぱーい!魔の信州かき揚げ!
信州たっぷり野沢菜せんべい
酒粕とクリームチーズのアプリコットプチケーキ
野沢菜とそばのガレット風ピザ