令和3酒造年度清酒鑑評会

2022.03.17
活動報告

令和3酒造年度長野県清酒鑑評会　審査会・個別相談会が、工業技術総合センター食品技術部門にて開催されました。（令和4年3月16日）

※新型コロナウイルス感染症拡大に十分に配慮した上で開催されました。

長野県内の酒造場で醸造された吟醸酒と純米吟醸酒、合わせて211点の清酒について15名の審査員による評価が行われました。

また、令和4年3月17,18日には個別相談会が開催されました。