農林水産省は、食品製造業者と小売業者との適正取引の推進を目指した「食品製造業者・小売業者間における適正取引推進ガイドライン」の策定しました。
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/seisaku/211227.html
食品製造業者と小売業者との適正取引推進のため、これまで、豆腐・油揚製造業、牛乳・乳製品製造業を対象にそれぞれガイドラインを策定し、その後、取引慣行の改善や小売業界における適正取引推進の動きが広がりをみせています。こうした中、他の製造業にも拡大すべきとの意見を受け、食品製造業者と納品先との取引について実態把握を行ったところ、豆腐・油揚製造業、牛乳・乳製品製造業と同様の取引慣行の実態の例が存在することが分かりました。
これを踏まえ、関係業界団体の御協力の下、今般、食品製造業全体を対象とした「食品製造業者・小売業者間における適正取引推進ガイドライン」を策定しました。