どんな発酵食品があるの?
全国豆腐連合会より下記のとおり通知がありました。
R03全豆連報告162
R03大豆近況156
トーファーをお使いですかとソイムルクン
原材料・エネルギーコスト増の影響を受ける下請事業者に対する配慮について