どんな発酵食品があるの?
一般社団法人食品産業センターでは「優良ふるさと食品中央コンクール表彰(農水省後援)」を実施しています。長野県食品工業協会が本コンクールの長野県における推薦機関になっています。積極的なご応募をお願いいたします。なお各県から1件のみの推薦になりますので、複数の応募があった場合は、申請機関である県と協議の上、審査会等を実施して決定させていただきます。
長野県食品工業協会への応募締切 令和3年8月2日(月)必着
問い合わせ先 https://www.hakkochoju-nagano.jp/nagano-shokuhin/
ふるさと食品コンクールパンフ
ふるさと食品募集要領
ふるさと食品実施要領