どんな発酵食品があるの?
新潟県
山梨県
長野県
静岡県
※中央日本四県とは、日本の中央に位置する新潟県、山梨県、長野県、静岡県からなり、平成26年度から、知事同士が意見交換を行う「中央日本四県サミット」を開催し、四県合同の移住相談会、観光PRなど連携した事業を展開しています。