【9月17日・長野】Tech-Café ～NAGANOの食～ 第２回講座「テンペを中心とした肉代替食品のはなし」を開催します(受付終了しました）
2020.08.17
イベント
工業技術総合センター食品技術部門では、県民の皆様に長野県食品産業に関する知識、理解を深めていただくため、「Tech-Café ～NAGANOの食～」を実施しています。
第２回目の講座として「テンペ（インドネシアの大豆発酵食品）を中心とした肉代替食品のはなし」を開催しますので、皆様のご参加をお待ちしております。